IDOS DETAC permet de nettoyer, de détartrer et désinfecter l’ensemble des surfaces qui peuvent être rencontrées dans des cuisines et des laboratoires de transformation alimentaire. Le produit est indiqué pour le traitement des plans de travail, matériels de préparation, matériels de distribution et de stockage, mais également des murs, des sols et des sanitaires. Sa formule offre une efficacité prouvée sur les souches Listeria et Salmonelle (dosage 1%) et élimine toutes les salissures minérales. IDOS DETAC supprime le biofilm et est recommandé pour des méthodes d’alternance.
Un désinfectant homologué
Les industries agroalimentaires et les professionnels de la restauration recherchent les produits offrant les meilleures garanties en matière de sécurité et de salubrité. IDOS DETAC est homologué par le Ministère de l’Agriculture (AMM N° 2050105) pour les traitements bactéricides (dosage 1%). Cette homologation garantit l’efficacité du produit dans les conditions réelles d’utilisation et selon les modalités d’emploi indiquées.
• locaux de stockage (produits d’origine animale et d’origine végétale)
• matériel de stockage (produits d’origine végétale)
• matériel de transport (produits d’origine animale et d’origine végétale)
• parois des locaux de stockage (produits d’origine végétale par pulvérisation)
• matériel de laiterie (produits d’origine animale)
RÉFÉRENTIEL EN 14885 - TABLEAU RÉCAPITULATIF DES NORMES
Bactéricidie
NF EN 1276
1%; conditions saleté; 20°C; 5 min
Bactéricidie
NF T 72-300
1%; conditions saleté; 20°C; 5 min
Mode d’emploi
IDOS DETAC est un produit concentré il doit être dilué dans l’eau à 20°C en respectant la dose de 1% (conforme à l’homologation par le Ministère de l’Agriculture) ce qui correspond à 10ml par litre d’eau.
Avant le nettoyage il faut enlever les déchets les plus importants.
Appliquer le produit sur la surface à traiter.
Laisser agir 5 minutes pour un traitement bactéricide
Rincer la zone traitée soigneusement
Vérifier l’efficacité du rinçage avec un réactif approprié
