![IDOS DETAC bidon de 5L IDOS DETAC bidon de 5L](https://cdn2.pmh-hygiene.fr/1524-large_default/detac-5l.jpg)
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Nettoyant, détartrant et désinfectant toutes surfaces en cuisine IDOS DETAC 5L
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IDOS DETAC permet de nettoyer, de détartrer et désinfecter l’ensemble des surfaces qui peuvent être rencontrées dans des cuisines et des laboratoires de transformation alimentaire. Le produit est indiqué pour le traitement des plans de travail, matériels de préparation, matériels de distribution et de stockage, mais également des murs, des sols et des sanitaires. Sa formule offre une efficacité prouvée sur les souches Listeria et Salmonelle (dosage 1%) et élimine toutes les salissures minérales. IDOS DETAC supprime le biofilm et est recommandé pour des méthodes d’alternance.
Les industries agroalimentaires et les professionnels de la restauration recherchent les produits offrant les meilleures garanties en matière de sécurité et de salubrité. IDOS DETAC est homologué par le Ministère de l’Agriculture (AMM N° 2050105) pour les traitements bactéricides (dosage 1%). Cette homologation garantit l’efficacité du produit dans les conditions réelles d’utilisation et selon les modalités d’emploi indiquées.
• locaux de stockage (produits d’origine animale et d’origine végétale)
• matériel de stockage (produits d’origine végétale)
• matériel de transport (produits d’origine animale et d’origine végétale)
• parois des locaux de stockage (produits d’origine végétale par pulvérisation)
• matériel de laiterie (produits d’origine animale)
IDOS DETAC est conforme aux normes suivantes, à 20°C : |
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BACTÉRICIDE |
EN 1276 |
0,5 % - 5 minutes en conditions de saleté |
1 % - 5 minutes en conditions d’utilisation (lait écrémé à 1 %) |
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Efficacités microbiologiques complémentaires (application hors AMM) : |
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BACTÉRICIDE |
NFT 72-300 |
0,5 % - 5 minutes en présence d’eau dure |
BACTÉRICIDES sur Salmonella enterica ; Shigella sonnei ; Yersinia enterocolitica ; Listeria innocua |
NFT 72-300 |
1 % - 5 minutes en présence d’eau dure |
LEVURICIDE sur Candida albicans |
EN 1275 |
0,5 % - 15 minutes |
Bidon de 5L